為豐富校園飲食文化內涵,創建更加優質的餐飲服務,促進后勤餐飲中心與廣大師生相互交流。6月9日我校“第三屆校園美食文化節暨光盤行動”在我校灝馨苑食堂正式啟動,全校師生相聚于此,共享這場視覺味覺盛宴。
陜西科技大學鎬京學院后勤處長劉斌、陜西青田管理有限公司副總張富安及我校各二級學院老師應邀出席本次美食文化節暨光盤行動啟動儀式。
校后勤處劉斌處長為本次校園美食文化節暨光盤行動啟動儀式致辭,他希望以舉辦美食文化節光盤行動為契機,展現學校餐飲品質,進一步豐富校園文化,更好地服務廣大師生。
張富安副總宣讀光盤行動倡議書,節約糧食是品質也是責任,它體現著我們當代青年的素質,珍惜糧食需要每個人的行動,我們積極響應國家號召,爭做“光盤達人”,光盤行動,從點滴做起,從我做起,現場嘉賓共同在倡議橫幅上簽字。
本次美食文化節共展出各類特色美食120余種,比如:讓人唇齒留鮮的關中特色美食,冒著熱氣的包子和餃子,香味撲鼻的烤串,香甜軟糯的糕點,酸甜可口的水果,沁人心脾的飲料……讓聞香而來的同學們眼花繚亂、垂涎三尺。各類美味佳肴在這里都能驚喜遇見,隨時滿足大家的味蕾。免費試吃區更是整個美食節現場妥妥的“C位”,各大攤位的特色美食轉眼間便被“席卷一空”。“這個蝦好吃,你嘗嘗”“這個紅燒肉聞起來真香”“糖醋魚造型太逼真了”……品鑒現場,師生們爭先恐后,贊不絕口。
根據現場師生評測結果及喜愛程度,本次美食節活動暨光盤行動活動共選出五名獲獎美食作品,分別為一等獎:43號葫蘆雞、清蒸鱸魚、發財樹、順豐耳拼盤、八方來財、鴻運當頭。二等獎:27號松鼠魚、百年好合、夏季茄子、廣式燒鴨、香酥鍋巴雞、薄荷芥辣蝦球、疆式燒烤肉。三等獎:16號糖醋鯽魚、大肉涼盤、蜜汁香芋球、水果圣誕樹。兩個優秀獎:10號步步高升、吉祥如意、風味西芹、孔雀開展。36號:招牌黃燜雞、檸檬啵啵魚。
校后勤處處長劉斌、陜西青田管理有限公司副總張富安向獲獎人員頒發證書并合影留念。雨露佳肴,盡顯各地美食;美味飄香,吐露鎬京芬芳!校園美食節不僅讓“校園廚師”們各顯身手,也是校園文化中不可或缺的一部分,讓學生吃得安全、吃出健康、吃出品質是學校餐飲文化的宗旨。相信本次的美食文化節讓大家有了不一樣的美食體驗,同時本次光盤行動啟動儀式也能引導全校師生形成文明消費、綠色消費、節約糧食的良好風尚。











































